Bland egg og mel, ca. 1 egg pr 2-3 dl melk
Ha i 1 del hvetemel og 2 deler havremel.
- til ønsket konsistens...blir den for tjukk ha i mer mel/egg
blir den for tynn, ha i mer mel
1/4 ts salt
1/2 bakepulver
(husk det er eggene som binder sammen røra)
Bland godt sammen.
la det svelle i ca 30 min, visst du har tid.
Da er det bare å steke....og det er godt til det aller meste.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar